Author Archives: Titanium #22

Gà chiên nước mắm (cũng là học lỏm của ngoại tui)

Món gà chiên nước mắm này hay thấy trong menu món khai vị ở các nhà hàng Việt ở Mỹ. Tuy nhiên, nó lại là món chính ăn kèm với cơm nóng trong các bữa ăn ở gia đình Việt Nam. Dù gì đi nữa, nó vẫn là một món ăn ngon khiến chúng ta không thể cưỡng lại. Và yeah, món này tui cũng học lỏm từ ngoại tui.

Súp cua (theo phong cách “PhD” – a.k.a có gì nấu nấy)

Một trong những món yêu thích của mình: súp cua! Cực kỳ đơn giản và dễ làm chỉ với nguyên liệu cơ bản. Vậy thì tại sao không thử làm chén súp nóng khi trời hơi se lạnh nhỉ?