This “colorful stuffed mushrooms” recipe was created to celebrate Diwali 2022 with my Indian friends. It tastes fresh and sweet and rich from the mushrooms and all the vegetables in it.
Tag Archives: Mushroom
Baked tofu and mushrooms in the foil
Another way to enjoy soft tofu, vegetables and mushrooms deliciously.
Vegan/vegetarian recipes that I want to make for my friends (2022)
Just some recipes that made my experience with vegetarian and vegan delicious and interesting. These recipes are what I wish I could make for my friends.
I finally had a chance to cook for my family!!!
Some of my vegetarian recipes that my family approved!
Easy vegan unagi bowl: celebrating World Vegan Day (Nov 1st)
To celebrate World Vegan Day, let’s make this easy vegan unagi bowl.
Thứ sáu cho những món chiên: Chả giò chay
Thường mọi người hay nghĩ món chiên thì không tốt cho sức khỏe. Nhưng mà với món Chả giò chay Việt Nam này, với nhân là nấm và các loại rau củ, thì không hề nha!
Súp chay cho mùa xuân
Một món súp vừa đẹp mắt lại vừa ngon, hợp để thưởng thức từ mùa Xuân tới mùa Đông luôn nha!
Nấu hoành thánh chay tại nhà
Như đã hứa, mình làm phiên bản chay cho món hoành thánh súp yêu thích. Một lần nữa, mình dùng nhiều loại nấm để tạo hương vị đậm đà cho món ăn.
Friday-fry-day: Fried spring rolls (vegetarian)
People usually refer fried stuffs as unhealthy food. It was NOT with this vegan Vietnamese fried spring rolls, featuring a lot of mushrooms and vegetables.
Bún gạo xào chay
Một món bún gạo xào chay đơn giản cho những người bạn của mình. Không chỉ sợi bún gạo mà sợi mỳ gói, sợi miến Hàn, núi ống dài hay miến đậu xanh rất hợp với món này luôn nên thoải mái tuỳ chỉnh nha.
You must be logged in to post a comment.