A very short recipe on a super easy and highly-addictive homemade garlic bread that made the boys at home finish them in a blink of eyes.
Tag Archives: Vegetarian
Xôi xoài Thái Lan
Món tráng miệng phổ biến của Thái Lan: Xôi xoài. Vị ngọt của xoài cùng với vị béo béo của xôi nếp ngâm trong nước cốt dừa hòa quyện với nhau… chẹp chẹp… ngon không cưỡng nổi luôn!
Xôi hoa cau
Một trong những món “thương hiệu” của bà ngoại mỗi dịp tụ họp đó là món xôi hoa cau này. Gạo nếp và đâu xanh được ngâm và hấp chung với nhau, rồi thêm chút đường và dừa nạo, chỉ vậy thôi mà thành món xôi thơm-ngọt-béo-bùi thiệt là dễ ghiền á!
Vegan dumplings soup
As promised in previous post, I made the vegan dumplings soup this time! This is another recipe for utilizing different types of dried mushrooms for a savory taste.
Thứ sáu cho những món chiên: hoành thánh nhân nấm phô mai
Món hoành thánh nhân nấm phô mai này là phiên bản chay của hoành thánh nhân cua phô mai mình làm lần trước, dành để chiêu đãi những người bạn ăn chay của mình. Dễ làm mà lại rất ngon. Và nếu thay phô mai thường bằng phô mai vegan, thì mình có phiên bản thuần chay ngay và luôn!
Homemade vegetable stock
Instead of buying vegetable stock, why not making ones at home? Super easy and way more flavorful!
Poke bowl thuần chay với đậu hũ
Mình làm món poke bowl này cho những người bạn ăn chay của mình. Như thường lệ, mình vẫn giữa xì-tai PhD của mình, tận dụng những gì mình có. Nếu lỡ mà không có một nguyên liệu gì thì cứ việc bỏ qua nguyên liệu đó, hổng có sao đâu!
Vegan soup of the Spring
A soup to warm the ourselves and has a colorful look to suit the color scheme of the Spring.
Canh đậu hũ non
Món canh đậu hũ non này thường thấy trong các bữa ăn gia đình ở Việt Nam. Nguyên liệu chính rất đơn giản, bao gồm đậu hũ non, cà chua và nấm nhưng đem lại hương vị khó cưỡng cho món canh. Lưu ý là đừng nhầm lẫn món này với canh đậu phụ hầm của Hàn Quốc nhé!
Friday fry-day: Vegetarian rangoon (or “mushroom” puffs)
It’s mushroom puffs, a vegetarian version of crab rangoon to treat my vegetarian friends. Simple and delicious. And by using vegan cream cheese, you can totally make this recipe vegan.
Titanium-22 