Author Archives: Titanium #22

Canh đậu hũ non

Món canh đậu hũ non này thường thấy trong các bữa ăn gia đình ở Việt Nam. Nguyên liệu chính rất đơn giản, bao gồm đậu hũ non, cà chua và nấm nhưng đem lại hương vị khó cưỡng cho món canh. Lưu ý là đừng nhầm lẫn món này với canh đậu phụ hầm của Hàn Quốc nhé!

Cơm tấm MAI – Best place for “com tam” in Saigon!

The “com tam” casual dining run by my dad’s family, where they have spent their whole life growing up with the beautiful aroma of cooked rice everyday.

It’s the best place for “com tam”, in my opinion, makes me not wanting to try other place since then!

2021 – Tổng kết cuối năm

English version: click here! Mình lập cái blog Titanium22 Blog: Just a nerd who loves food này từ hồi tháng 9/2021. Đây là một trải nghiệm tuyệt vời đối với mình vì blog là nơi mình có thể giải phóng bản tính hướng ngoại bên trong mình. Mình thích nấu ăn và thưởng thức nhữngContinue reading “2021 – Tổng kết cuối năm”

2021 – A year-end review

Vietnamese version (bản tiếng Việt): click here! I launched this Titanium22 Blog: Just a nerd who loves food since the beginning of September 2021. It has been a wonderful experience so far to have a place to express the inner extroverted personality. I love cooking, love trying new food and watching food documentaries. Therefore, IContinue reading “2021 – A year-end review”