Như đã hứa, mình làm phiên bản chay cho món hoành thánh súp yêu thích. Một lần nữa, mình dùng nhiều loại nấm để tạo hương vị đậm đà cho món ăn.
Author Archives: Titanium #22
Friday-fry-day: Fried spring rolls (meat version)
As promise, here is the meat version of Fried spring rolls that the gangs at home are addicted to. And it is a perfect shareables/snacks in a party or gathering.
Nấu hoành thánh tại nhà ra sao?
Hoành thánh súp là một món khác mà mình muốn chia sẻ. Mình mê món này dữ lắm, ăn mỗi ngày cũng không ngán đâu. Từ lúc sang Mỹ mình không tìm được chỗ nào bán hoành thánh ngon được như mình nhớ, nên mình quyết định tự làm tại nhà. Thì ra bí quyết nằm ở nước lèo và phần nước con để cho mỗi tô hoành thánh có hương vị đồng đều.
Random stories about my food/cooking blog
Vietnamese version (bản tiếng Việt): click here! The blog was created thanks to the encouragement from one of my lovely friends, after she has been “tortured” by my food photos. She decided to encourage me to make a food blog so that the whole world would be “tortured”with her. And here we are, Just AContinue reading “Random stories about my food/cooking blog”
Tản mạn chuyện mần blog nấu ăn
English version: click here! Câu chuyện mần blog nấu ăn này xuất phát từ lời “xúi giục” của một người bạn dễ thương sau nhiều lần bạn í bị “tra tấn” bởi hình chụp những món mình làm. Thế là bạn ấy “xúi” mình mần blog, đăng lên, để cả thế giới chịu cùng bạnContinue reading “Tản mạn chuyện mần blog nấu ăn”
Friday-fry-day: Fried spring rolls (vegetarian)
People usually refer fried stuffs as unhealthy food. It was NOT with this vegan Vietnamese fried spring rolls, featuring a lot of mushrooms and vegetables.
Tự làm nước dùng từ rau củ tại nhà
Thay vì phải mua nước dùng từ rau củ thì tại sao mình không tự làm ở nhà nhỉ? Vừa dễ làm mà lại vừa chất lượng đó.
Miến gà tại gia
Món miến gà này cũng khá phổ biến ở Việt Nam với nguyên liệu cơ bản như là thịt gà, sợi miến đậu xanh và hành ngò trang trí đơn giản. Vậy mà ngon quá chừng luôn đó!
Tasting variety packs from Coffee Beanery gift basket (Part 2)
We do a taste test on all the coffee packs from the Coffee Beanery gift basket! This is Part 2!
Homemade shrimp egg fried rice
My first post ever about shrimps and it is Shrimps egg fried rice. Very simple and super delicious, I’m sure your friends and family would enjoy that!
